Los descriptores de la asignatura según la memoria del título son:
• Tendencias actuales de Ocio y Turismo.
• Las actividades de Ocio y Recreación: tipologías.
• Estudio de las actividades complementarias como recurso para la programación de circuitos.
• La gestión de actividades de Ocio y su animación.
Estos descriptores se abordarán a través del siguiente temario:
Capítulo I.- La evolución de las actividades del ocio, el tiempo libre y la experiencia de los viajes y del turismo desde las civilizaciones primitivas hasta el Renacimiento y el Humanismo.
Capítulo II.- El desarrollo de las actividades del Ocio y el Turismo, desde la Revolución Industrial hasta la actualidad, en el marco empresarial. (S. XVIII al s. XXI).
Capítulo III.- El Ocio como producto turístico. Conceptos, funciones, finalidades. Clasificación y caracterización.
Capítulo IV: Perspectivas y tendencias actuales de la industria del ocio y el turismo. Estudio de nuevos nichos de consumidores en el mercado del Ocio y el Turismo del s. XXI.
Capítulo V.- Animación y Recreación turística. Conceptos y generalidades. Estilos de animación. Técnicas y métodos de animación turística.
Capítulo VI.- El Animador Turístico. Perfil y funciones.
Capítulo VII.- La gestión, organización y comercialización del producto Ocio en la empresa turística y las fortalezas del destino turístico. Tipologías de las ofertas y demandas de las actividades del ocio en el sector turístico.
Capítulo VIII.- Deporte y Turismo. Aproximación conceptual de expresión motriz o corporal, actividad lúdica, deporte, actividades de adaptación motriz ambiental e introyección motriz.
Capítulo IX.- El Turismo Activo. Concepto, definición, rasgos caracterizadores.
Capítulo X.- El desarrollo emergente de Nuevas Tendencias y modalidades del Turismo Activo. Tipologías, concepto, definición, rasgos caracterizadores, tipos de actividades. Agroturismo, turismo rural, comunitario, etnoturismo, de naturaleza, ecoturismo, aventuras, deportivo, outdoor training, acuaturismo, fluvial, geoturismo.
Capítulo XI.- Las actividades complementarias como recurso para la programación de los circuitos turísticos. Tipologías, clasificación y taxonomía de actividades sociales, culturales, físico-deportivas, lúdico-recreativas en el sector turístico en virtud del escenario y ámbitos de actuación.
Capítulo XII.- Componentes de una Programación-tipo, para la gestión de Circuitos Turísticos. Análisis de los recursos y atractivos. Programación de circuitos turísticos. Propuestas para el turismo activo, cultural, tercera edad, etc.
Capítulo XIII: Componentes de una Programación-tipo, para la gestión de la Animación y Recreación de establecimientos turísticos (hoteleros y extrahoteleros).
Capítulo XIV.- Organización y gestión de Talleres de Prácticas de Animación y recreación turística en Ambientes Naturales: senderismo, rutas en bicicletas, caballos, camellos, piragüismo/kajac, surf, surfing, padde surf, golf, carting, etc.. Campamento actividades de multiaventuras (Orientación, escalada, rappel, bicicletas montaña). Prácticas de actividades náuticas-recreativas (motos acuáticas, parascending, bananas, juegos recreativos en playas, raquetas de playas, freesby, visita de ballenas / cetáceos), etc.
Capítulo XV: Organización y gestión de Talleres de Prácticas de Animación y recreación turística Hotelera y Extrahotelera: animación hotelera diurna y nocturna, juegos populares y tradicionales, juegos de animación, actividades rítmicas y de expresión, bailes típicos, bailes de salón, deportes alternativos, wellness, spas, talasoterapia, visitas y excursiones, parques temáticos, etc...