Bienvenido a la asigantura de Gastronomía internacional, juntos iremos descubrinendo las tradiciones y las diferentes cocinas de las regiones culinarias através del mundo. Asimismo conoceremos cuáles gastronomías han influido en la gastronomía mexiacana. Nombre del curso: Gastronomía Internacional Profesor (a) que diseña: Alma Montserrat Castro Salinas Departamento: Administración Escuela / Facultad: Negocios Clave de asignatura: AD2234

インターナショナルガストロノミーコースへようこそ。私たちは一緒に、世界中の料理地域の伝統とさまざまな料理を発見します。 また、どの料理がメキシコ料理に影響を与えたのかについても学びます。 コース名：インターナショナルガストロノミー デザイン教師：アルマ・モンセラート・カストロ・サリナス 学校/学部: ビジネス キー: AD2234