1A. コース概要 観光とホスピタリティは、経済的、社会的、環境的に大きな意味を持つ、広大なグローバル産業である。 環境にも大きな影響を与える。このコースでは、この豊かなトピックの様々な側面を探求する、 このコースでは、人々が旅行する理由、旅行する場所と目的、観光が様々な環境に与える影響、観光に関連する商品とサービスの種類など、様々な側面から観光とホスピタリティについて学びます。 ホスピタリティ・セクターが提供する商品やサービスの種類などを検討します。 また、メイン州の観光＆ホスピタリティ業界からのゲストスピーカーを招き、この分野におけるさまざまなキャリアパスについても探ります。 また、メイン州の観光・ホスピタリティ業界からゲストを招き、ホスピタリティ・マネジメントに関する見識やアドバイスを提供していただきます、 マーケティング、プランニング、政策、創造的経済に関する見識やアドバイスを提供します。 1 https://mycampus.maine.edu/group/usm/common-syllabus TAH101_24秋 1B. 教材・書籍 必須 このコースに必要な書籍はありません。 オンライン受講の場合は、カメラ付きパソコンまたはノートパソコンが必要です。 Brightspaceの技術的要件については、アカデミックサービス＆ポリシーページ2を参照してください。 補助教材 副読本は e-Reserves から入手できます。 1C. コース形式 このコースは、対面授業とオンライン授業を同時に行うハイフレックスコースです。受講者は このコースは、対面式とオンラインを同時に提供するハイフレックスコースです。事前連絡は不要です。 事前連絡は不要です。ハイブリッド・モダリティは、あなたの学習体験に柔軟性を提供するように設計されています。 学習体験ができるように設計されています。 1D. コースの学習成果 1. 観光とホスピタリティを産業として、また経済活動として理解する。 世界各地の個人、地域社会、環境に影響を与える経済活動としての観光とホスピタリティについて、一般的な理解を深める。 2. 人類学を含む社会科学の理論と方法が、観光の理解にどのように役立つかを説明できる。 観光の理解を深め、観光プランナーや政策立案者に役立てることができるかを説明する。 3. 観光・ホスピタリティ産業のさまざまな部分について、実務的な知識を身につける、 宿泊、外食、イベント、アトラクション、交通、マーケティング、政策組織など、観光・ホスピタリティ産業の様々な部分に関する実務的な知識を身につける。 政策組織 4.主な資産、主要組織、さまざまな機会と課題など、メイン州の観光産業の性質を理解する。 主な資産、主要組織、さまざまな機会と課題など、メイン州の観光産業の本質を理解する。 5. この分野の卒業生がどのような職業に就くことができるかについての知識と、メイン州とニューイング ランドにおける主な雇用主についての具体的な知識を応用する。 メイン州およびニューイングランドにおける主な雇用主に関する具体的な知識を活用し、この分野で キャリアパスを特定する。 6. 観光とホスピタリティに関する知識を応用し、観光とホスピタリティのさまざまな部門におけ る課題と機会を特定する。 観光・ホスピタリティ産業のさまざまな分野における課題と機会を見出す。