Hospitality & Tourism Management Winter Quarter 2026 HOST 216: Taking Flight: Airline and Airport Operations Instructor: Se Eun Lee Office: Building 29, Room 368 Student Hours: By appointment (email to make an appointment) Class Schedule: Online Thursday 1:30-3:50 Text required: HOST courses do not rely on textbooks. All materials for this course will be provided to you electronically on Canvas COURSE DESCRIPTION This course is tailored to provide students with an operational understanding of the aviation industry, covering both airline and airport operations. The curriculum explores customer service specific to aviation, security protocols, federal regulations, and operational strategies critical to managing airline operations or an airport effectively. The course delves into supply chain management, examining key performance indicators such as load factors. Furthermore, the course unpacks operational elements such as hub and spoke systems and fuel hedging. With Highline College’s proximity to SeaTac Airport, a major international hub, students have an opportunity to apply theoretical knowledge in a practical environment. LEARNING OUTCOMES Being aware of the course learning outcomes is paramount to success in all your coursework. The learning outcomes guide the material each of your courses covers and the way the material is covered. Please make yourself aware of the elements of this course and all other pertinent courses. The course learning outcomes for all HOST classes can be viewed at this web address: http://catalog.highline.edu/ The Student Learning Outcomes for this course are as follows: • Analyze the structure of airport and airline management including customer service and security measures. • Interpret federal aviation regulations to real-world airport and airline operational scenarios. • Evaluate key performance indicators and their impact on aviation efficiency and profitability. • Explain supply chain logistics in aviation operations. • Assess the economic development and resource funding aspects critical to airport operations. • Examine SeaTac Airport to gain practical insights. PARTICIPATION Hopefully participation is fun in our course together this quarter! Participation does not mean only one thing. You are a unique individual and your approach to participation can be as unique as you are. Participation is technically graded. You can lose or gain up to 10% of your final grade in the course. If you are going to lose more than 3% of your final grade due to a lack of participation, then a meeting will be requested beforehand. You will not lose more than 3 points without being notified in advance and being given a chance to meet with your instructor(s). No student will lose more than 10% of their final grade due to a lack of participation. It is also possible to gain a maximum of 10% toward your final grade based on participation. Losing points occurs primarily through cheating such as plagiarism, not attending class when enrolled on campus, treating members of our class poorly, or submitting multiple assignments after the due date. So long as you put forth a positive effort, we will have fun and your participation will likely be seen in a positive light. ASSIGNMENT PROTOCOLS All final exams take place face-to-face in courses that are scheduled face-to-face. Hybrid and online courses have final exams that take place online. The time and location of your final exam will be dictated by the College. Instructors cannot move final exam locations or times. You are responsible for knowing the time and location of your final exam. This can be located on Highline.edu. You are eligible for an Incomplete if you complete the course except for the Final Exam and the instructor agrees to an Incomplete. Incompletes can be made up later in agreement with the instructor. You will not be given an Incomplete if you choose to depart campus early. For example, flight dates are not a reasonable excuse for missing a final exam.

コース概要（COURSE DESCRIPTION） 本コースは、航空業界に関する実務的な理解を身につけることを目的としており、航空会社および空港運営の両方を扱います。カリキュラムでは、航空業界特有のカスタマーサービス、セキュリティ手順、連邦政府の規制、そして航空会社や空港を効果的に運営するために不可欠な運営戦略を学びます。 また、ロードファクター（搭乗率）などの主要業績評価指標（KPI）を含むサプライチェーン・マネジメントについても掘り下げていきます。さらに、ハブ＆スポーク方式や燃料ヘッジといった運営要素についても学習します。 Highline College は、主要な国際ハブ空港である シアトル・タコマ国際空港（SeaTac Airport） の近くに位置しているため、学生は理論的な知識を実践的な環境で応用する機会を得ることができます。 学習到達目標（LEARNING OUTCOMES） コースの学習到達目標を理解することは、すべての授業で成功するために非常に重要です。学習到達目標は、各授業で扱う内容や、その教え方の指針となります。 HOST（ホスピタリティ＆ツーリズム）関連科目の学習到達目標は、以下のウェブサイトで確認できます。 http://catalog.highline.edu/ 本コースの学生学習到達目標は以下の通りです。 カスタマーサービスおよびセキュリティ対策を含む、空港・航空会社のマネジメント構造を分析できる 連邦航空規則を、実際の空港・航空会社の運営シナリオに当てはめて解釈できる 航空業界の効率性および収益性に影響を与える**主要業績評価指標（KPI）**を評価できる 航空運営におけるサプライチェーン・ロジスティクスを説明できる 空港運営に不可欠な経済開発および資金調達の側面を評価できる **シアトル・タコマ国際空港（SeaTac Airport）**を事例として分析し、実践的な知見を得る 参加（PARTICIPATION） 今学期のこの授業での参加が、皆さんにとって楽しいものになることを願っています。 「参加」の形は一つではありません。皆さん一人ひとりがユニークであり、参加の仕方も人それぞれです。 参加は成績評価の対象となります。 最終成績に対して、**最大で±10％**の影響があります。 参加不足により最終成績から 3％以上減点される可能性がある場合は、事前に面談が行われます 事前の通知や面談の機会なしに、3点以上減点されることはありません 参加不足による減点は、最大でも10％までです 参加状況が良好な場合、最大10％の加点を得ることも可能です 主な減点理由は以下の通りです。 盗用（プラジアリズム）などの不正行為 対面授業に登録しているにもかかわらず出席しないこと クラスメンバーに対して失礼な態度を取ること 複数の課題を締切後に提出すること 前向きに取り組んでいれば、授業は楽しいものになり、参加はポジティブに評価されます。 課題に関する規定（ASSIGNMENT PROTOCOLS） 対面授業として設定されている科目の期末試験は、対面で実施されます ハイブリッドおよびオンライン科目の期末試験は、オンラインで実施されます 期末試験の日時・場所は大学が指定します。 担当教員は、期末試験の日時や場所を変更することはできません。 学生は、自分の期末試験の日時・場所を把握する責任があります。 （Highline.edu で確認できます） Incomplete（未完了）について 期末試験以外のすべての要件を修了し、かつ担当教員が認めた場合に限り、**Incomplete（未完了）**が付与されることがあります。 Incomplete の課題は、教員との合意のもと、後日対応可能です。 ※早めにキャンパスを離れることを理由に、Incomplete が認められることはありません。 ※航空券の日程などは、期末試験欠席の正当な理由にはなりません。