・개요：21세기는 글로벌 시대이며 문화시대이다. 여러 문화권에서 생활 할 수 있는 생활문화의 이해가 필요하다. 차 문화와 다례는 우리 고유의 문화, 정서, 예절을 표현하는 전통이며 생활문화이다. 다례 교육과 차 문화 교육으로 한국 전통문화를 새로이 인식하며 세계 차와 세계차 문화를 통하여 세계 생활문화를 새롭게 찾아보며 세계 문화권에서 생활하는 21 세기의 문화인을 육성한다. 바쁜 나날 속에 한 잔의 차와 함께 삶의 지혜와 생활의 여유와 아름다움을 찾아볼 수 있는 생활 기본을 수업으로 마련한다.
・수업목표：차는 세계인의 음료로서 차 문화는 세계인의 생활문화이다. 다례실습과 차 문화체험을 통하여 (1) 생활 예절을 습득하고 (2) 여러 종류의 차의 특징(색, 향, 맛)을 비교하며 (3) 세계 차 문화의 특징을 이해하며 실생활에 이용한다. 또한 (4) 우리 차 문화와 차의 정서를 이해하고 (5) 차를 가까이 하여 여유와 아름다움, 삶의 지혜를 찾아보는 것이 수업의 목적이다.
・수업계획：파일
・교재：없음
・평가방법：상대평가
중간고사:30%, 기말고사: 30%, 과제물:20%, 출석:10%, 수업참여도:10%