【授業目的】 食と文化を通じてブラジル社会を理解する。 【授業計画】 ブラジルの文化に関するテキストや、「食」とは何かについてのテキストを読みクラスで意見をシェアする。 【テキスト】 先生がその都度用意する。 【成績評価の方法】 ・グループでテキストを要約と感想を提出(3回) ・グループでテキストのプレゼンテーション ・日本の食文化についてのペーパーを提出