留学ナビゲーター
科目情報
Introduction to Hospitality and Tourism
Introduction to Hospitality and Tourism
Introduction to Hospitality and Tourism
ホスピタリティ&ツーリズム入門
講義(英語)
ホテル・レストラン・フードサービス・旅行・観光事業などのおもてなし精神について考えていく授業です。これらの現状や課題・歴史などについて様々な観点から考えていきます。