お正月休みをゆっくりとる日本とは違い、アメリカでは新年を迎えて数日で冬学期に入りました。そして、新しい授業や生活でさらに気合を入れた中、私に気の合う韓国人の友人ができました。彼女とはライティングのクラスが一緒で一度話しただけで意気投合し、そのまま一緒にお昼ご飯を食べに行きました。それから毎日一緒に過ごすようになり、嬉しいことに、その子と一緒にいることで友人の輪も増えていきました。向上心が高い彼女に良い刺激を受け、授業で助け合うことから始まり、休日にも新しい場所を一緒に開拓しに遊びに出かけました。1月の終わりには私の誕生日があり、一日中一緒に過ごしてもらった時間が忘れられない思い出です。その日は初めて行くチーズケーキファクトリーでお祝いをして貰いました。チーズケーキファクトリーでは何種類ものチーズがぎっしり詰まった味の濃いケーキが並んでおり、ケーキはもちろんランチやディナーのメニューも美味しかったです。滞在する国や一緒に過ごす人の国籍に関わらず、美味しいご飯を好きな友人と食べる喜びを改めて感じることが出来た月でした。